Pizza Cecina & Champiñones
Para paladares exigentes y gustos fuertes, te proponemos una pizza que ¡deberías consumir con moderación de lo gustosa que te puede llegar a quedar!.
Ingredientes:
- Base Pizza Panna & Pomodoro.
- mozzarella rayada
- champiñones frescos laminados
- cecina en láminas
- perlas de mozarella
- Trufa cortada
- aceite de oliva
¡Atención!
Esta receta contiene ingredientes que no necesitan entrar al horno junto con la base pizza. Dichos ingredientes se deben añadir a temperatura ambiente después de cocinar la base pizza.
Procedimiento:
Precalentar el horno, tanto la solera como el cielo, entre 230º y 250ºC.
Retira la base de pizza del envase.
Disponer la mozzarella, sobre la base de pizza.
⏱Hornear la pizza durante 5 a 6 minutos o hasta que estén dorados los bordes de la masa y la mozzarella derretida.
Para una cocción más uniforme, girar unos 180º la pizza a mitad de tiempo en el horno.
Disponer los champiñones laminados, las láminas de cecina, las perlas de mozzarella y la crema de trufa.
Añadir un toque de aceite de oliva antes de servir.
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