Prodotto artigianale fresco, a base di ingredienti 100% naturali, stagionato per più di 48 ore, steso a mano e cotto ad alta temperatura in un forno di pietra refrattaria.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Prodotto confezionato in atmosfera protettiva.
Il profumo e la consistenza della nostra Pinsa si conservano perfettamente e arrivano sulla tua tavola come se fossero usciti dal nostro forno.
Preparazione :
1. Rimuovi la tua pinsa dalla confezione.
2. Preriscaldare il forno a 250°C, la parte superiore e quella inferiore.
3. Posiziona la tua pinsa sulla griglia a metà altezza.
4. Cuocere 6-8 minuti, a seconda delle preferenze.
5. Per una cottura più uniforme, gira la tua pinsa di circa 180º a metà cottura.
6. Aggiungi gli ingredienti che preferisci.
Suggerimenti:
Per una focaccia tradizionale, togliere dal forno e aggiungere: olio d’oliva, rosmarino e sale grosso.
Oppure salsa tumaca e fette di prosciutto serrano.
Per i più golosi aggiungete il salmone affumicato, la ricotta e la rucola condita (olio, sale e pepe).
