Panna&Pomodoro

Pâte artisanale pour pizzas et pinsas

Panna&Pomodoro

Qui sommes-nous ?
Panna & Pomodoro a commencé son aventure sur l’île de Fuerteventura en 2005. Mais son histoire remonte réellement à cinq ans plutôt, lorsque son fondateur Andrea Polato, gérait une franchise de bases de glaces et de pizzas, destinées exclusivement aux pizzerias franchisées rattachées à la marque. En 2005, Andrea Polato décide de se spécialiser dans la production de fonds à pizza et ainsi opte pour « Panna & Pomodoro » comme nom de sa marque. En italien « Panna » veut dire crème ; se référant à la crème glacée, et « Pomodoro » signifie tomate. Ce choix de nom révèle une certaine reconnaissance pour son ancienne franchise.
Dès lors, nos produits connaissent un succès retentissant partout dans les îles Canaries. Ceci dû à notre politique d’engagement responsable et rigoureuse, traduite par notre investissement continu aussi bien dans le développement des process qualité que dans la formation de nos équipes dévouées pour vous offrir un produit de qualité exceptionnelle.

Nos fonds à pizza nappés à la sauce tomate sont préparés avec des ingrédients minutieusement choisis et 100% naturels. Vous permettant en quelques minutes, de savourer le goût original et typique de la pizza italienne avec la garniture de votre choix. Dans le souci de vous satisfaire toujours au mieux et vous proposer des produits diversifiés et de qualité inouïe, nous avons lancé un nouveau plat typiquement italien d’origine Romaine antique. La Pinsa Romana, qui se caractérise par un mélange très hydraté des ingrédients de la pâte, ce qui lui donne plus de parfum et de légèreté.

La pâte nécessite une maturation très lente, plus de 48 heures contrairement à une pâte classique. La manipulation artisanale et la précuisson au four en pierre réfractaire permettent d’obtenir une pâte croquante, moelleuse et surtout très digestible. Nous proposons également une variété de produits destinés aux professionnels. Si vous êtes distributeur, traiteur ou professionnel de la restauration, vous trouverez chez nous une sélection variée de pizzas et Pinsas savoureuses, garnies, précuites et emballées.

Nos clients sont toujours au cœur de nos préoccupations. Leur satisfaction est notre priorité et la clé de notre succès. Nous tenons ainsi à remercier tous nos clients pour leur confiance et leur fidélité depuis la création de Panna & Pomodoro.

Vous êtes ce que vous mangez. Mangez sain, mangez bien!
Panna & Pomodoro, un caprice naturel.

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