Cette base de pizza à la tomate précuite et surgelée pour utilisation industrielle est un produit spécial qui s’adresse notamment aux professionnels de la restauration, comme les hôtels, les restaurants, les pizzerias et les bars.
Nous utilisons un film plastique pour séparer les 25 unités et ainsi manipuler et utiliser facilement chaque pièce.
Cette base de pizza est disponible en trois tailles :
– Base de pizza surgelée ronde 28 cm.
Farine de BLÉ, eau, huiles raffinées de tournesol et de SOJA (sans aliment génétiquement modifié), LAIT, gros sel de mer humide, sucre, levure fraîche, levure en poudre (gazéifiant, bicarbonate de sodium, farine de riz), farine de maïs.
Concentré de tomate fraîche et mûre (avec acide citrique en tant que régulateur de pH), sel de mer fin sec, huiles raffinées de tournesol et de SOJA (sans aliment génétiquement modifié), origan, poivre noir moulu.
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